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廣州燒臘培訓學校哪家好?

更新時間:2021-05-17 18:48:14 來源:handler 瀏覽:370次

     燒臘作為粵菜體系里面的重要組成部分,發源于嶺南地區。廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風味獨特。據傳唐朝以前,便在京都臘味基礎上。創制了具有地方特色的臘味。唐宋時期,阿拉伯人、印度人又將灌腸食品傳入廣州,廣州廚師們進一步將灌腸制作方法與本地腌制肉食的方法相融合,創作出“中外結合”的廣式臘味,名揚海內外。生產燒味的著名廠家店鋪,清末時有孔旺記,其脆皮燒乳豬當時已聞名廣州;生產臘味的著名廠家在民國時則有皇上皇、八百載、滄州等,這幾家名牌店鋪一直保存至今天。

      隨著時代的發展,交通的便利,燒臘作為粵菜的代表,不僅僅流行于廣東地區,而是逐漸走向全國,被越來越多的國人所接受。那么作為燒臘的發源地,燒臘技術培訓學校機構主要集中在珠三角地區,其中以廣州為主。

目前市面上的燒臘培訓學校機構資質參差不齊,作為一心學一門真技術創業的學員來說應該怎么選擇呢?首先第一應該考慮機構的資質怎樣?正規與否,網上看到的信息未必為真,必須實地考察;其次是考慮師資以及教學水平?課程體系是否完善,是流水線式的批量教學還是真正的手把手小班教學?切記師傅的精力是有限的!第三點,如果學員是考慮學燒臘技術開店創業的,看看燒臘培訓學校是否有自己品牌的直營門店?如果品牌連自己都沒有直營門店,談如何培養學員開店創業就是天方夜譚,無從說起。

      喜粵禾專注于燒臘技術培訓及燒臘連鎖門店經營管理于一體,已經獲得廣東烹飪協會燒臘專業委員會指定培訓基地的資質(廣東烹飪協會燒臘專業委員會作為燒臘行業的最權威組織,薈萃省港澳地區的燒臘大師),教學場地1000多方,設施齊全,聘任燒臘委員會委員從業20余年的王家新作為教學講師,本著以人為本,親和有感染力的生動教學,把燒臘技術傾囊相授。每天大量供應門店的燒臘產品學員都參與其中一起實操生產,確保每一位有志入行的學員都能真正的系統全面的技術。

       想創業成功,除了學到真技術之外,還要懂得開店的經營之道。目前市面上的機構要么就是一些有個實體店就招生,教學條件差,要門就是一個培訓機構,沒有實體直營門店,缺乏經營實踐的場地。喜粵禾有多家連鎖直營門店,可以給每一個學員學完技術門店實踐,同時把堂食經營的經驗以及線上美團外賣的經營技巧教授給學員。為學員學有所成之后的開店創業提供全面的指導,助力學員成就創業的夢想!

學真正的燒臘技術,開店創業請選擇喜粵禾燒臘技術培訓學校,祝愿每一個平凡的夢想都能啟航遠洋!

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