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哪里有燒鴨、燒鵝培訓可學正宗技術

更新時間:2021-05-17 19:01:35 來源:handler 瀏覽:378次

      燒臘作為粵菜的重要組成部分,更是廣東美食的一道名片。在廣東尤其珠三角地區,各種字號的燒臘店隨處可見,人來人往,熙熙攘攘,排隊不斷,充滿人間煙火氣息。遠遠望去燒臘店明檔里面掛著的產品,當屬一只只色澤光鮮亮麗的燒鴨燒鵝最令人眼饞!據不完全數據統計,廣東地區每年都不低于1.7億只燒鵝燒鵝被送上餐桌,可見其市場之大。

      無論時代如何發展,很多傳統的行業可能會面臨淘汰,所謂民以食為天,飲食是永遠不會被淘汰的,時下很多人都轉行想躋身餐飲,各種加盟套路割韭菜,防不勝防。聰明的有實干精神的人就會去考慮選擇去學一門餐飲技術自己開店創業!看到生意紅火的燒臘快餐越來越多的人想開廣式燒鴨燒鵝快餐店。

但是想做出美味的燒鴨燒鵝,必定需要傳統正宗的技術作為基礎。目前隨著食品工業化的發展,越來越多的添加劑,色素應運而生。很多喜歡走捷徑的商家就會用這些食品添加劑色素來代替傳統的手法技藝,實現簡化的目的。但這種走捷徑的產品是無法和真正傳統技術制作出來的燒鴨燒鵝可比美的。

目前市面上打著正宗廣式燒臘培訓的幌子的小機構或者有個小門店也說培訓招生的很多?大部分都有說燒鴨培訓或者燒鵝培訓,但真正想找一個有燒鴨培訓燒鵝培訓的機構學燒臘技術,可以考察了解喜粵禾燒臘培訓中心學習正宗的燒鴨技術,喜粵禾金牌主講師王家新師傅擁有二三十年燒臘經驗,堅持傳統技藝手法教授,理論課和實操相結合,配方無保留教學,包學會為止,從原材料選材到半成品加工,再到燒制全過程的教學講解以及實操讓你學到真正的傳統燒鴨技術燒鵝技術。

技術學好后,喜粵禾有多家連鎖直營門店,可以提供每一個學員到門店實踐,同時把堂食經營的經驗以及線上外賣的經營技巧教授給學員。同時為學員學有所成之后的開店創業提供全面的指導,包括不限于開業方案,免費菜單設計等,全面助力學員創業成功!

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